民以食為天，食以安為先。要切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，食品安全工作必須抓得緊而又緊。近期，市文旅集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理張何何，黨委委員、副總經(jīng)理涂正付一行對(duì)集團(tuán)下屬亭城鮮公司、小崗公司進(jìn)行食品安全監(jiān)督巡查，并就食品安全管理方法展開了會(huì)議。

 會(huì)上，涂正付從三個(gè)角度闡釋了習(xí)近平總書記對(duì)食品安全工作做出的重要指示：一是正本清源，必須從原料把關(guān)，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生質(zhì)量；二是必須加強(qiáng)安全監(jiān)管，嚴(yán)格控制每道生產(chǎn)工序；三是從思想上高度重視，樹立嚴(yán)格的食品安全把控體系。

 會(huì)議最后，張何何進(jìn)一步明確了食品安全的嚴(yán)肅性和重要性，要求亭城鮮要高度重視產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)，明確責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行。

 下一步，集團(tuán)將繼續(xù)推進(jìn)品質(zhì)提升工作，督促各子公司完善生產(chǎn)服務(wù)和質(zhì)量管理體系，穩(wěn)固服務(wù)品質(zhì)，切實(shí)提高食品安全管理水平和能力。